CUPCAKE FLORESTA NEGRA
HOJE NO DICAS SOBRE CULINÁRIA VOCÊ VAI APRENDER A RECEITA DE UM DELICIOSO CUPCAKE FLORESTA NEGRA. UM ÓTIMO LANCHE PRO SEU DIA
PARA FAZER O CUPCAKE VAMOS PRECISAR DOS SEGUINTES INGREDIENTES
MASSA:
1 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento Royal
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
3 ovos
1/4 de xícara de chá de cacau em pó peneirado
RECHEIO:
Chantilly de sua preferência
Cerejas picadas bem pequenas
COBERTURA E DECORAÇÃO:
Chantilly
Raspas de chocolate
Cerejas com cabinho
TENDO TODOS OS INGREDIENTES VAMOS AO MODO DE PREPARO:
1- Preaqueça o forno a 180°C
2- Prepare as forminhas de papel para cupcake em uma fôrma especial para os bolinhos ou coloque em 3- fominhas de empada
4- Dica: use 2 forminhas de papel por bolinho, pois o papel de fora absorve toda a gordura
5- Bata no liquidificador o óleo com o leite, os ovos, o açúcar.
6- Bata muito bem, quanto mais bater a massa fica mais fofinha
7- Acrescente esse liquido à farinha e ao cacau em uma vasilha e misture com um batedor
8- Adicione o fermento
9- Amassa deve ficar bem homogênea
10- Coloque nas forminhas até a metade, leve para assar por cerca de 15 minutos, depende do forno
11- Para o recheio misture chantilly com cerejas bem picadinhas.
12- Coloque em um saco de confeitar com bico perlê grande, ou sem bico (para as cerejas picadinhas passarem)
13- Com uma faca faça um furo no centro dos cupcakes, coloque o saco de confeitar com o recheio e aperte.
14- Cubra com chantilly, jogue raspas de chocolate e enfeite com 1 cereja.
TERMINADO TUDO ISSO VOCÊ JÁ SABE
HORA DO RANGO
BOM APETITE
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ATÉ A PRÓXIMA RECEITA
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