Cuca de Banana Bem simples! A cuca de banana é uma sobremesa que combina com sorvete ou no café da manhã. Ingredientes: 1 kg de Banana 3 xícaras de Farinha de Trigo 1 1/2 xícara de Açúcar 4 Ovos 1 xícara de Margarina ou Manteiga 1 xícara de Leite 1 colher de sopa de Fermento em pó Óleo para untar Ingredientes da farofa: 1 1/2 xícara de Farinha de Trigo 1 xícara de Açúcar 3 colheres de sopa de Margarina ou Manteiga Canela em pó a gosto Modo de Preparo: 1 – Pré aqueça o forno a 220º C e unte a forma com óleo e enfarinhe. Descasque as bananas e fatie no sentido do comprimento. Reserve. 2 – Prepare a farofa misturando todos os ingredientes com as mãos, desmanchando a margarina na farinha até formar uma farofinha. Reserve. 3 – Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a margarina por 5 minutos. Acrescente o leite e bata por mais 5 minutos. 4 – Peneire a farinha de trigo com o fermento, coloque a batedeira na velocidade mais baixa e acrescente aos poucos a farinha na batedeira, ...