DICAS SOBRE CULINÁRIA

BOLO DE MILHO  HOJE NO BLOG DICAS SOBRE CULINÁRIA VOCÊ VAI APRENDER A RECEITA DE UM MARAVILHOSO BOLO DE MILHO SUPER CREMOSO E O MILHO PRO BOLO VEM DIRETO DA ESPIGA! VAMOS LÁ? PARA FAZER O BOLO DE MILHO VAMOS PRECISAR DE: 2 xícaras de milho direto da espiga 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 1 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de margarina 1 pacotinho de coco ralado 1 colher (sopa) rasa de fermento TENDO TODOS OS INGREDIENTES VAMOS AO MODO DE PREPARO: 1- Bata no liquidificador o milho retirado da espiga, o leite, os ovos e a margarina. 2- Bata bem até triturar o milho. 3- Em seguida, coloque a mistura na batedeira, acrescentando a farinha de trigo o açúcar, o coco ralado e,  por último, o fermento. 4- Unte uma forma com um furo no meio e coloque para assar em forno preaquecido a 180º C. 5- Asse por mais ou menos 1 hora ou até dourar e quando espetar um garfo o mesmo sair limpo. 6- Retire do forno, espere esfriar um pouco para dese...

ARROZ DOCE SIMPLES HOJE NO DICAS SOBRE CULINÁRIA VOCÊ VAI APRENDER A RECEITA DE UM ARROZ DOCE SEM LEITE CONDENSADO. UMA COMIDA TRADICIONAL DAS FESTAS JUNINAS NO NORDESTE. VAMOS COMEÇAR? PARA FAZER O ARROZ DOCE PRECISAREMOS DE: 1 xícara de arroz 3 xícaras de agua natural 1 xícara de açúcar 1 caixa de leite TENDO TODOS OS INGREDIENTES VAMOS VER COMO É QUE SE FAZ?: 1- Coloque na panela o arroz e a água. 2- Leve ao fogo médio, cozinhe até a água quase secar. 3- Adicione o leite e o açúcar, cozinhe até ficar cremoso. 4- Sirva quente ou gelado. OBS: Se for servir gelado pode acrescentar 1/2 xícara de açúcar a mais, porque depois de frio perde um pouco o doce. TERMINANDO TUDO ISSO VOCÊ JÁ SABE  HORA DE RANGO! BOM APETITE E ATÉ A PRÓXIMA RECEITA

PAMONHA DE LIQUIDIFICADOR MÊS DE JUNHO E O DICAS SOBRE CULINÁRIA JÁ VAI ENTRANDO NO CLIMA DAS RECEITAS JUNINAS . E PRA COMEÇAR HOJE NÓS VAMOS TE ENSINAR A FAZER UMA PAMONHA DE LIQUIDIFICADOR. VAMOS COMEÇAR? OBS: NOSSA RECEITA TEM UM RENDIMENTO DE 12 PAMONHAS E DEMORA CERCA DE DUAS HORAS PRA SER FEITA PARA FAZER A PAMONHA VAMOS PRECISAR DOS SEGUINTES INGREDIENTES 15 espigas de milho verde 150 g de açúcar cristal 150 g de manteiga derretida ou gordura de porco derretida 1 colher (chá) de sal Queijo minas curado Palha do milho para enrolar Barbante de cozinha TENDO TODOS OS INGREDIENTES VAMOS AO MODO DE PREPARO: 1- Rale as espigas de milho em um ralo grosso. 2- Adicione a manteiga ou a gordura de porco, o acúcar e o sal. 3- Misture e reserve. 4- Lave as palhas do milho e deixe-as secar. 5- Abra 2 palhas e disponha-a uma sobre a outra de modo que e a extremidade de uma sobrepasse a outra em 10 cm. 6- Coloque 3 colheres (sopa) da massa de milho sobre as palhas preparadas. 7- Adicione 1 fati...